AS JAPS Tooted

AS Japs pakub Peipsi Järvest, Võrtsjärvest ja Pärnu Lahest püütud kala. Kala müüakse nii jahutatult kui külmutatult  ning nii fileeritult kui ka tervel kujul, olenevalt kliendi vajadustest. Põhitooraine on koha, ahven, haug. Lisaks eelpool nimetatule töödeldakse ettevõttes ka räime, tinti ja angerjat.

Tooted:

Koha / Sander lucioperca

• Koha terve
• Koha roogitud
• Kohafilee nahaga ja nahata - erinevates suurustes

Ahven / Perca fluviatilis

• Ahven terve
• Ahvena filee nahaga ja nahata

Haug / Esox lucius

• Haug terve
• Haug roogitud
• Haugifilee

Räim / Clupea harengus membras

• Räim terve
• Räime filee

Tint / Osmerus eperlanus

Angerjas / Anguilla anguilla